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夏季吃水果也有禁忌

分类:TCL新闻:2018-12-15:0
导读:一、忌饭后当即吃生果:饭后当即吃生果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃生果宜在饭后2小时或饭前1小时。二、吃生果忌不漱口:有些生果含有多种发酵糖类
一、忌饭后当即吃生果:饭后当即吃生果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃生果宜在饭后2小时或饭前1小时。
二、吃生果忌不漱口:有些生果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的生果残渣易造成龋齿。
三、忌食生果过多:过量食用生果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食生果过多。
四、吃生果忌不卫生:食用开端腐朽的生果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑葚、剖片的西瓜等,容易发作痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道流行症。
五、生果忌用酒精消毒:酒精虽能杀死生果表层细菌,但会引起生果色、香、味的改动,酒精和生果中的酸作用,会下降生果的营养价值。
六、生吃生果忌不剥皮:一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因此食用生果时连皮一同吃。殊不知,生果发作病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因此果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

七、忌用菜刀削生果:因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到生果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差

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